多価不飽和脂肪酸

科学(サイエンス)

活性酸素,過酸化脂質,フリーラジカルの生成と消去機構 並びにそれらの生物学的作用

www.jstage.jst.go.jp/article/yakushi/122/3/122_3_203/_pdf/-char/ja